Andrássy Katalin szerint másokat finom, szép és egészséges falatokkal táplálni az egyik legszebb hivatás. Számára a gasztronómia művészet, melyben akkor alkot kimagaslót, ha legalább három érzékszervnek nyújt élvezetet: a látásnak, a szaglásnak és az ízlelésnek. Lányával, Ács Noémivel közösen…

Nagyon örülök, hogy hazánkban egyre jobban szaporodnak az egészséges finomságokat kínáló helyek száma. Legutóbb a belvárosban fedeztem fel a Naspolya Nassoldát, amit egy fiatal pár álmodott meg:) Céljuk az volt, hogy olyan édességeket és sós ropogósokat készítsenek…

Egy évvel ezelőtt nagyon lelkesen vettem egy gyümölcscentrifuga gépet, hogy én majd otthon rendszeresen gyártom vele az egészséges innivalókat. Az első pár napban ezt sikerült is tartanom, majd sajnos hamar alábbhagyott a lendületem, amikor kiderült számomra, hogy ez a művelet nem…