Egy családi kávézó, ahol imádnak gyerekekkel foglalkozni és kitalálni nekik mindenféle kreatív programot, mindemellett pedig az egészséges ételek és sütik profi mindentudói. A Szelence Café-ban jártam, ahol nem csak az apró, hanem az igazi nagy felnőttek is találnak maguknak szórakoztató és egészséges programokat. Érdemes megismerni a helyet és a történetüket!
A Szelence Café a Pauler utcában található és két helyiségből áll. A fenti szinten egy ínyenc kávézó foglalt helyet, három teremmel, lent pedig mindenféle jó történik...ott tartanak többek között különböző szülinapi zsúrokat a gyerekeknek és egyéb izgalmas foglalkozásokat:) Ezeket a kávézó Facebook oldalán mindig frissítik!
A történet kezdete
" A családom már az 50-es évek közepe óta lakik ebben a házban. Még a nagyszülők költöztek ide, tehát apukám és mi a testvéreimmel is itt nevelkedtünk. Teljesen hozzánőttünk ehhez a kis házhoz, egyértelmű volt, hogy az üresen álló helyeket (pl. a pincét) szeretnénk jól kihasználni. " - mesélte Vető Anna
A csapat
A lenti helyiség
A történetünk a szülinapi zsúrok szervezésével kezdődött. Pincehelyiségünket kialakítottuk egy kényelmes rendezvényteremnek, ahol eleinte csak gyerekeknek szerveztünk tematikus szülinapi bulikat, ahol különböző lányos és fiús témák közül lehet választani. A zsúrok lényege, hogy végigvezetünk egy történetet, amelyet kézműves foglalkozással, jelmezekkel és sok csapatjátékkal színesítünk. Mivel a hangulatos pincehelyiségbe sokan beleszeretnek, ma már több rendezvénynek, felnőtt szülinapnak, csapatépítő tréningnek, ételkészítő tanfolyamnak, workshopnak és alkotóműhelynek adunk helyet.
Így lett teljes a történet - Szelence Café
A kávézót 2012 novemberében nyitottuk meg, akkor még a pincehelyiségben. A csak gyümölcsökből és magokból készült kézműves finomságokat saját magunk készítettük már akkor is, és vendégeink részéről felmerült az igény, hogy nem akarunk-e hasonló jellegű ételeket is készíteni. Mi akartunk. Ekkor kibővítettük a csapatot és elindult az étel és sütikészítés egyaránt.
Terítéken az egészség
Már ebédmenüket is készítünk évek óta, amiknek hatalmas sikere van! Minden nap egy vegán, egy vegetáriánus, valamint egy főzelékes ebéd menü közül választhatnak a hozzánk betérők. Heti menükártyánkon előre az ételek mellé írjuk, hogy mi az, amit glutén- és tejérzékenyek is fogyaszthatnak. Tortáink mindegyike nyers vegán finomság, melyek nem tartalmaznak lisztet, cukrot, tejterméket vagy tojást. Így a legtöbb ételérzékenység esetén is fogyaszthatóak. Nem csak azoknak ajánljuk az ételeinket, akik kifejezetten vegetáriánusok vagy vegánok, hanem azoknak is, akik csak egyszerűen figyelnek az egészségükre, szeretnének egy könnyű ebédet elfogyasztani egy családias helyen, akinek fontos, hogy jó minőségű étel kerüljön az asztalára, és aki valamilyen ételintoleranciával rendelkezik. Az aktuális menüt itt is megtaláljátok!
El sem tudom mondani mennyire szimpatikus ez a hely számomra, imádom a hangulatát! Szoktam én is ott ebédelni, meg sütizni, mindig finomat eszek és iszok:) Ami még kimaradt, de idén bepótolom, hogy elmenjek az egyik villásreggelijükre, amikor is korlátlanul lehet fogyasztani a finomságok közül! Legközelebb január 27-én lesz, itt találtok róla infokat!
Kommentek