Példaértékű összefogás valósult meg a Balaton északi partjának egyik legfrekventáltabb és legnépszerűbb régiójában, ahol több mint egy tucat vendéglátós és borász döntött úgy, hogy szembeszállnak azzal a közhiedelemmel, miszerint augusztus után minden bezár és nincs élet a Balatonon.
A Tihany-Balatonfüred-Csopak-Paloznak-Alsóörs régió legjobb vendéglátósai és borászai összeálltak, hogy megmutassák, ősszel, sőt télen is van miért a Balatonra látogatni. Nem csak szuper programokkal és ételekkel várják a vendégeket, hanem egy saját kiadású régiós gasztrotérképpel is, amely iránytű lehet mostantól minden gasztroturista és idelátogató számára.
“Itt az ideje felébresztenünk a Balatont a téli Csipkerózsika álmából! Minél összehangoltabban dolgozunk, annál inkább dübörögni fog az északi part, nagyon örülök annak, hogy a többi vendéglátós és borász társam is hasonlóan gondolkodik” – Deli János, a csopaki Márga bisztró társtulajdonosa.
Az őszi-téli időszakban a vendéglátóhelyek izgalmas programokkal készülnek, klasszikus vasárnapi ebédtől kezdve tematikus eseményeken keresztül, borkóstolókon, borvacsorákon át, zenei programok széles palettája is várja a Balatonra látogató vendégeket. Érdemes a régiós gasztrotérképről és a helyek online felületeiről is folyamatosan tájékozódni a pontos dátumokról, programokról.
A gasztrotérképen egyébként minden információ megtalálható, ami fontos lehet a vendégek számára: az őszi-téli nyitvatartás, elérhetőségek, online felületek és egy rövid leírás a vendéglátó helyekről. Kis piktogramokkal feltüntetik azt is, hogy van-e gyerekmenü, panoráma, borospince, és, hogy magunkkal vihetjük-e kedvencünket is, azaz kutyabarát-e az adott hely. A kiadvány teljesen ingyenes. Terjesztési pontok: a résztvevő éttermek és pincészetek, valamint a Balatonfüred – Veszprém régióban található szállodák és turisztikai pontok.
A résztvevők: Baricska Csárdam, Bergmann Cukrászdák, Carpaccio Alsóörs, Chianti Étterem (Veszprém), Ferenc Pince Csárda, Homola Pincészet és Borterasz, Horváth Ház - Borpince, Jásdi Pince és Borterasz, Karolina Fűszerkertje, Karolina Kávéház&Koktélbár, Kredenc Borbisztró, MÁRGA bisztró, Petrányi Pince, Sparhelt Bistro, Szent Donát Pince, Sáfránkert Vendéglő, Söptei Pince és Étterem.
Fogások például a Márga Bisztróból
Kommentek