Gabi igazi csodákat készít! Képzeljétek, az összes virág, amit ebben a posztban láttok, PORCUKORBÓL készült, döbbenet! Pedig teljesen olyanok, mintha élő növények lennének! Van egy jó hírem, Gabi workshopokat is tart, ha szeretnétek Ti is kipróbálni, hogyan varázsolhattok cukorvirágokat:)
Pápai Gabriella, a Gleam & Glow tortadekoratöre és cukorvirág készítője. A virágkészítés a szívügye. Évekkel ezelőtt esett szerelembe a cukorvirágokkal. " Első körben elvégeztem több tanfolyamot itthon, majd külföldön, de legfőképp autodidakta módon fejlesztettem magam, hogy megtaláljam a saját stílusom. Mindig is tudtam, hogy az a csoda, amit nekem adnak a cukorvirágok, azt szeretném másnak is megmutatni, hogy még érték lehet a törékenység.
Miből is készül?
A cukorvirág egy olyan dekorációs eszköz, amit cukormasszából készítek, ennek fő alkotóeleme a porcukor. A tökéletes cukormassza receptjét éveken keresztül fejlesztettem, próbáltam elérni a legtökéletesebb állagot. Inspirációként az egyik kedvenc cukorvirág művészem, Maggie Austin receptjét használtam.
Ebből a masszából gyúrom, nyújtom, gömbölyítem, majd fodrozok és erezek minden egyes szirmot, és levelet. Néhol elszakítom, meggyűröm, majd úgy festem meg. Általában a „véletlen hibákból” születnek a legszebb élethű virágok.
Virágdrótok és szalagok segítségével igazi virágcsokrot kötök cukorból. Nagyon szeretem a művészi kompozíciókat, romantikus púderes színeket. A virágok nem szabályosak, és nincs belőlük kettő ugyanolyan sem. Pontosan a tökéletlenség varázsa adja meg nekünk, hogy magunkra leljünk bennük.
Mennyi idő egy szál elkészítése?
Egy szerelmes hosszúszárú vörösrózsa elkészítése cukorból, akár 3-4 órát is megigényel, hogy tökéletes, és természetes legyen.
Milyen virágokat szoktál csinálni?
Folyamatosan fejlesztem magam, és mindig újabb és újabb virágokat készítek. Nagy szerelem a boglárka, hortenzia, kövirózsa egy csokorba rendezése, de emellett a hóvirág, bogyós gyümölcsök és az angolrózsa is közel áll a szívemhez.
Hogy nézhetnek ki egy az egyben úgy, mint az igazi virágok?:)
Az érintetlen természetből ihletet merítve, minden egyes szirom türelemmel és szenvedéllyel készül. Anélkül, hogy lemásolnám a virágok botanikus szerkezetét, azt választottam, hogy nagyító alatt megmutatom a természet szépségét művészi formában a cukormassza segítségével.
Mire lehet ezeket a virágokat használni?
Ezek a virágok mesések alkalmi,- esküvői torták és desszertek díszeként, de én imádom belecsempészni a mindennapokba is. Gyönyörű lakásdekorációs eszköz művészetbe burkolva, és ajándéknak is nagyon különleges, örökre szóló emlék.
Kik szoktak ilyet kérni Tőled?
Cukrászdákba készítek virágokat elsősorban tortadekorációnak, de egyre több megrendelés érkezik azoktól, akik otthonukat szeretnék egy kis eleganciával melegebbé varázsolni.
Miről szól a workshopod, hol és mikor lesz?
A fő célom a tanfolyamokkal, hogy a művészetbe vetett hitet megerősítsem az emberekben és széles körben ismertté tegyem a cukor és a művészet összekapcsolódását. Hiszek abban, hogy a tudás, megosztva lesz igazán nagy tudás. Ezek az aprólékossággal kidolgozott cukorvirágok mind kézzel készülnek.
Márciusi Workshop témák és helyszínek:
Gödöllő, Szilhát utca - Caravella Cafe
- március 9 ~ Kövirózsa, hóvirág, fekete áfonya levelekkel
- március 17~ Angolrózsa, boglárka, hortenzia csokor
Budapest, Andrássy út – Barevolution Botanical
- március 14 ~ Kövirózsa, hóvirág, fekete áfonya levelekkel
- március 15 ~ Angolrózsa, boglárka, hortenzia csokor
Budapest, Németvölgyi út – Workshop Studio
- március 28 ~ Boglárka, hortenzia
Mennyire tartósak? Nem olvadnak el?:)
A cukormasszából készült virágok készítés után levegőn keményre száradnak, szobahőmérsékleten nem olvadnak. A cukorvirágok törékenyek, de ha kellő gondoskodást kapnak és szeretetet, akkor örökké élnek.
Kommentek